Самое распространенное и неприхотливое растение наших огородов – растение семейства сельдерейных – укроп. Укроп поистине универсален, применяют непосредственно свежую траву, масло из семян, а так же семена. Семена в чистом виде применяют для борьбы с бессонницей, для улучшения лактации у кормящих матерей, для лечения коронарной недостаточности, при неврозах. Масло укропа применяют для усиления моторики кишечника, повышения аппетита, нормализации обмена веществ, приготавливают укропную воду для детей при коликах и метеоризме у детей. Кроме того, масло раздражающе мягко действует на секреторные клетки желез бронхов, что способствует облегчению откашливания при простудах.
Зелень укропа, богатая витаминами В,РР,С, каротином, углеводами и пектинами, солями железа, фосфора, кальция и калия при меняется в диетическом питании, болезнях печени и почек, гастритах, желчного пузыря. Настой из зеленой массы укропа применяют как мочегонное при лечении гипертонической болезни. Настой из семян и укропное масло конечно же принимают во внутрь против геморроя и как спазмолитическое средство, а наружно можно употреблять для ускорения заживления ран. Как приготовить и как применять укроп: заливаем ложечку чайную с семенами укропа полным стаканом недавно сделанного кипятка и настаиваем около десяти минут, выпить весь этот настой надо за день. Очень хорошо принимать сухие семена на кончике ножа и запивать их водой по три раза непосредственно на день или можно рассасывать по 10-15 капель масла укропного на сахаре по три раза в день.
