Мельхиоровая посуда требует особого ухода. Со временем изделия из мельхиора темнеют и покрываются налетом. Есть много способов чистки и полировки таких изделий.
Для одного из них понадобятся 2 литра воды, 2 ст. ложки соли, размельченная яичная скорлупа. В эту смесь следует опустить промытую в горячей воде посуду и прокипятить, затем промыть водой и протереть сухим полотенцем.
Еще один рецепт: мельхиоровые приборы нужно прокипятить в отваре чесночной шелухи.
Сделать столовые приборы красивыми и блестящими поможет полировка. Вот несколько рецептов полирующих растворов. Для первого необходимо 100 мл воды смешать с 60 г нашатыря и 30 г мела. Для второго растворенное в воде мыло смешать с таким же количеством мела. Любой из этих смесей необходимо отполировать приборы и промыть водой.
Избавить мельхиоровую посуду от ржавления можно с помощью марганца и железа.
Сейчас посуда из мельхиора продается не везде (tulaposuda), вместо нее могут предложить посуду из нейзильбера, который отличается от мельхиора содержанием цинка и кобальта. Такую посуду можно узнать по надписи МНЦ на обратной стороне изделия.
Если приборы потускнели, то их следует промыть горячим мыльным раствором, а затем смочить 20% раствором гипосульфита.
Избавиться от пятен на посуде поможет тряпочка, смоченная в горячем уксусе.
Кроме домашних средств, для ухода за мельхиоровой посудой подойдут «Асидол», «Аметист», «Металлоблеск» и «Эре». Для чистки посуды нельзя использовать грубые абразивные чистящие средства.
При частом использовании мельхиоровой посуды не забывайте, что ее раз в неделю нужно промывать в мыльной воде с нашатырем.
