Чтобы у организма в достатке было различных биологически активных веществ, отличным средством могут послужить профилактические, они же витаминные чаи. В них могут содержаться практически любые важные витамины, практически любые микро- и макро-кислоты, эфирные масла или же минеральные соли. От йода до меди, от фосфора до марганца, от железа до калия – все полезные вещества могут содержаться в витаминных чаях. Рассмотрим несколько наиболее полезных чаев, которые вы можете приготовить.
1. Одни из самых популярных чаев, которые можно принимать на регулярной основе – это чаи с рябиной. В рябине содержится большое количество разноплановых полезных веществ, например бета-каротин, каротин и аскорбиновая кислота (которой в рябине особенно много). Такой чай нормализует работу почек, помогает от запоров и от авитаминоза, от геморроя и ревматизма — и это лишь часть полезных свойств этого замечательного напитка.
Для начала надо сделать настой или отвар из плодов рябины, а потом уже добавлять их в витаминный чай. Лучше всего усилить действие рябины при помощи чего-либо еще. Особенно в этом качестве рекомендуется шиповник. Нужно взять половину столовой ложки рябины и такое же количество шиповника, залить двумя стаканами кипятка и дать сутки настояться в закрытом сосуде. В период эпидемий простудных заболеваний вы можете добавлять в полученный чай мед с молоком для большей эффективности.
2. Для профилактики простудных заболеваний и общего поддержания тонуса можно смешать рябину с черной смородиной в равных пропорциях, заварить кипятком и на час-два поставить настаиваться в темное место. Принимать затем надо по полстакана.
3. Для насыщения организма витамином C, надо приготовить чай из прокипяченных двух-трех столовых ложек шиповника, залитых стаканом кипятка и настоянных в течение суток. После надо процедить массу через марлю и добавлять в чай.
4. Тонизирующим, противовоспалительным и кровоочистительным является чай, завариваемый из шиповника, изюма и крапивы в пропорции 3:1:3.
5. Малиновый сироп, изготовленный из растолченных ягод с добавлением равной доли сахара и чайной ложки сахара, после кипячения может быть прекрасной добавкой к любому витаминному чаю – он имеет противовоспалительные свойства.
Разумеется, это не все возможные витаминные чаи. От калины до ноготков, от пустырника до боярышника – множество растений могут использоваться как основа для приготовления напитков. Еще один плюс витаминных чаев — они не создают темный налет на зубах, как черный чай или кофе. Хотя цена отбеливания зубов сейчас не такая уж большая, но не всегда хочется прибегать к этой процедуре.
