Осенью работы на даче-огороде тоже предостаточно, начиная с сентября и до наступления календарной зимы. Важно все делать правильно и последовательно.
Работы на даче в сентябре
В начале месяца, в первую очередь, следует снять последний урожай огурцов, помидоров, кабачков и патиссонов.
Томаты необходимо собирать во второй половине дня и в теплую погоду (очень важно, чтобы они были прогретыми и сухими). Снятые помидоры нужно положить дома в ящики на дозревание.
Если осталось много маленьких помидорчиков, то можно и их заставить дозреть. Для этого необходимо выкопать здоровые и крепкие растения полностью. Потом, в прохладном и сухом помещении, эти растения следует подвесить так, чтобы корни находились вверху (все помидоры, даже самые маленькие, в таких условиях дозреют).
В это же время нужно приступать к копке картофеля. Копать рекомендуется в сухую и теплую погоду. Выкопанный картофель, сначала, нужно оставлять прямо на грядах (для просушки). Затем, если есть возможность, оставить на сутки под навесом или в теплице для аэрации. Такой картофель будет храниться намного лучше. И уже после этой процедуры можно закладывать его (картофель) на хранение.
Из корнеплодов, первыми в сентябре следует убирать столовую свеклу, так как при неожиданных заморозках (до минус 5 градусов) она может подмерзнуть.
После свеклы необходимо начинать убирать и другие корнеплоды (морковь, редьку, брюкву, репу). Потом приступают к уборке сельдерея, петрушки и других холодостойких культур. Поздние сорта капусты нужно рыхлить, подкармливать и поливать вплоть до середины месяца.
В конце сентября – начале октября необходимо высаживать зимний чеснок. Гряды, в это время, необходимо укрывать мульчой (листвой, перегноем, торфом и др.). Освободившиеся гряды следует перекопать и привести в порядок. Убрать все остатки от корнеплодов, мусор и траву с участка. Растительные остатки рекомендуется складывать в компостные ямы.
Дачные работы в октябре
В октябре следует продолжить убирать остатки неубранных овощей (корнеплоды сельдерея, репы, редиса, петрушки).
К середине октября необходимо убрать и положить на хранение капусту (поздние сорта следует убрать до заморозков). Капуста, которая предназначена для квашения, должна убираться позже, когда ее прихватит первыми заморозками (до минус 4 градусов). Такая капуста будет кваситься лучше, поскольку крахмал перейдет в сахар.
В октябре необходимо прикрыть перегноем или опавшей листвой овощи, которые останутся зимовать на грядах (спаржа, ревень, петрушка). У ревеня следует все убрать, а оставить на грядке только молодые листочки.
Не рекомендуется укрывать гряды с озимыми посевами травой со своего огорода, тем более ботвой от томатов и картофеля (во избежание опасности занести какую-то болезнь). Лучше всего все сжечь.
Также в октябре необходимо высаживать под зиму лук-севок, который пойдет на перо (15-25 октября). Посадку его нужно производить на глубину до трех сантиметров, а когда температура начнет понижаться, нужно произвести мульчирование опилками.
В последний осенний месяц нужно готовить гряды для высевки озимых овощных культур. Начинать проводить посев следует с 24-25 ноября (морковь, свекла, лук-чернушка, укроп, петрушка). Сеют семена сухими, прямо в бороздки, которые будут к тому времени уже промерзшими. Затем следует засыпать семена почвой, которая должна быть приготовлена заранее.
И пока не наступили настоящие морозы, необходимо успеть отремонтировать и привести в полный порядок свой садовый инструмент и инвентарь.
Следует помнить, что осень является самым подходящим временем для того, чтобы проводить известкование почвы (наиболее актуально это для кислых почв).